玉米蛋糕的家常做法

来源:    作者:笔名    2020-01-21

玉米蛋糕的家常做法 文章导读

蛋糕是很多人喜爱吃的,蛋糕味道独特,吃的时候对身体不会有太多影响,但是在吃蛋糕的时候,一定要适量进行,这样食物吃的太多,对身体也是会有损害,尤其是对巧克力蛋糕吃的时候,更是要注意这点,那玉米蛋糕也是不错之选,对玉米蛋糕的做法如何呢,下面就详细介绍下。

玉米蛋糕的做法一:

玉米蛋糕用料:玉米粉100克,面粉80克,鸡蛋250克,白糖180克,盒装纯牛奶100克

蛋糕用料:面粉180克,鸡蛋250克,白糖180克,盒装纯牛奶100克

做法

1、用电动打蛋机将鸡蛋、白糖一起打10分钟;

2、然后加入牛奶、玉米粉、面粉一起搅匀,分4次放入微波加热碗里,入微波炉中火加热3分钟便可。(可用大微波加热碗1次完成,高火5-6分钟)

做法二:

材料:新鲜鸡蛋4个,玉米面80克,白砂糖50克,葡萄干20-30粒,泡打粉5克

做法

打鸡蛋,同时分次加入糖。这是最关键的一步,一定要将鸡蛋打发至原来的2倍大以上,并且蛋液能缓慢下滴

在打发好的鸡蛋中加入筛好的玉米面和泡打粉

切拌均匀后加入葡萄干

在容器上盖上湿润的纱布,放进微波炉

中高火10-15分钟

在对玉米蛋糕的做法认识后,制作玉米蛋糕的时候,可以选择以上方式,但是要注意的是,在对玉米蛋糕制作过程中,也是要掌握一些技巧,这样制作出来的玉米蛋糕才会更加好吃,晚上对玉米蛋糕要减少选择,避免自身有发胖现象。

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